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油泼面
秘制酱牛肉
牛键子、干黄酱、红辣豆腐乳、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、桔子皮、葱白、老姜、大料、桂皮、香叶、干山楂、甘草、干辣椒、丁香。
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家常红烧肉
猪五花肉、料酒、姜、生抽、冰糖、八角、薄荷叶、老抽、葱、蒜、胡萝卜丁。
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椒盐酱油虾
鲜虾、葱、姜、蒜、炸粉、盐、酱油、橄榄油。
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水煮鱼
鱼、白菜、黄豆芽、香菜、香葱、料酒、玉米淀粉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、干辣椒、花椒。
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干锅香辣虾
虾、姜、豆芽、芹菜、糖、香叶、八角、豆瓣酱、盐、洋葱、土豆、料酒、酱油、干红辣椒、小茴香、白芝麻、鸡精、香菜、蒜、腊肠、白醋、香葱、黄瓜、麻椒。
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油泼面
宽面条、油菜、香葱、干辣椒、油、盐、味精、生抽、老抽。
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油泼扯面
面粉、盐、香醋、生抽、味精、香葱、辣子面、姜末、青菜。
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