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素菜
五四三二一次
炝炒椒香藕片
藕、鲜花椒、油、精盐、剁椒、生姜、白醋。
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酸辣土豆丝
土豆、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
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番茄黄瓜鸡蛋汤
番茄、黄瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、香油。
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红烧豆腐
豆腐、香葱、老抽、辣椒油、盐、白糖。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。
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素炒小白菜
小白菜、葱、蒜、干辣椒段、蚝油、盐、食用油。
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