炖

牛肉、白萝卜、姜、葱、青蒜、干红椒、八角、四物包、食盐、料酒、老抽。

冬瓜、黄花菜、生抽、竹盐、白糖。

猪五花肉、料酒、姜、生抽、冰糖、八角、薄荷叶、老抽、葱、蒜、胡萝卜丁。

鸭血、金针菇、香菇、魔芋豆腐、黄豆芽、方火腿、莴笋、口蘑、鳝鱼、大葱、盐、干辣椒、料酒、鸡精、火锅底料。

茄子、西红柿、青椒、葱、蒜瓣、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、香油、水淀粉、姜。

黄豆芽、粉条、葱、姜、蒜、花生油、盐、调味酱油、老抽、味精。

娃娃菜、火腿肠、蒜瓣、食盐、葵花子油、青椒、鸡精、水淀粉。

牛肉、大菜、粉丝、油、葱、姜、糖、蒜、辣椒、胡椒、盐、味精。

五花肉、蘑菇、姜、八角、小葱、料酒、老抽、生抽、盐、冰糖、鸡精。