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中式
桂花鸭
鸭子、糖桂花、白醋、蒜、陈皮、料酒、盐、水。
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卤拌鸭胗
鸭胗、姜、葱、香叶、花椒、草果、小茴香、八角、桂皮、酱油、香油、辣椒、大蒜、食盐。
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花开富贵虾
鲜虾、粉丝、蒜、葱、辣椒、料酒、蒸鱼豉油、糖、姜、盐、油。
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金玉满堂
胡萝卜、玉米、豌豆、南瓜、芋头、盐、姜、蒜、松子仁。
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私房萝卜干老鸭汤
老鸭、萝卜干、米酒、酸萝卜、泡椒、泡姜、大葱、料酒、生抽。
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牛肉干
牛肉、熟白芝麻、油泼辣子、花椒粉、孜然粉、盐、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、料酒。
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香辣花甲
蛤蜊、生姜、蒜瓣、花椒、辣椒、葱、生抽、老抽、料酒、仙贝调味汁、盐。
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白菜包包
大白菜叶子、猪肉馅料、葱、蒜黄、木耳、姜、盐、糖、生抽、蚝油、芝麻油、淀粉。
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红米沙拉
红粳米、黑木耳、虾干、菠菜、腰果、红椒、橄榄油、醋、生抽、盐。
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干贝蒸萝卜
白萝卜、干贝、葱、红辣椒、姜、高汤、生抽、盐、糖、料酒、烹调油。
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