河鲜

鲢鱼、油、盐、鸡精、啤酒、生抽、鸡蛋、生粉、面粉、白糖。

鲤鱼、生姜、料酒、白胡椒粉、花椒粉、食盐、酱油、食用油、葱、大蒜、小米辣、豆瓣酱、香辣酱、麻辣酱、鸡精。

鳊鱼、姜片、香葱、料酒、醋、白糖、生抽、清水。

鲈鱼、青豆、玉米、胡萝卜、番茄酱、白胡椒、盐、白砂糖、苹果醋。

鲫鱼、辣椒干、花椒、蒜末、姜末、盐、豆瓣酱、生抽、料酒、水、葱。

螃蟹、鸡肉、猪肉、香菇、杏鲍菇、土豆、藕、豇豆、胡萝卜。

大闸蟹、青椒、红椒、色拉油、干淀粉、蒜、姜、郫县豆瓣、生抽、白糖、米酒、麻油。

鲅鱼、葱、姜、盐、生抽、花椒、八角、胡椒粉、桂皮、香叶、五香粉。

基围虾、泡椒、泡姜、泡蒜、菠萝、长丝瓜、黄灯笼辣椒酱、盐、胡椒粉、白糖、鸡精、葱花。

鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。