凉菜

海蜇、黄瓜、汤、蒜、陈醋、麻油、芥末油、生抽。

大鸡腿、糖、花生、姜、大蒜、八角、花椒、桂皮、醋、植物油、食盐、味极鲜、花生酱、花椒粉、香葱、白酒、白芝麻、辣椒粉。

莴笋、糖、食盐、蒜瓣。

鸡蛋干、韭菜、熟花生米、大蒜、白砂糖、白醋、香油。

菠菜、味极鲜酱油、蓓莉莱奇亚籽。

平菇、鸡蛋、淀粉、花椒面、辣椒面、盐、胡椒面、味精、菜籽油。

菠菜、黄蚬子、蒜、盐、酱油、白糖、香油、芥末油。

嫩豆腐、花椒粉、盐、鸡精、醋、大蒜、小米椒、酱油、小葱、姜。

凤爪、香料包、料酒、生姜、老抽、生抽、干红辣椒、大葱、绵白糖、盐。

鹅胗、卤水、料酒、冰糖、姜片、干辣椒。