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牛肉
豆花牛肉
嫩豆腐、牛肉、葱、香菜、红辣椒、蒜、姜、豆瓣酱、盐、油、鸡精、料酒。
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四季豆牛肉
牛肉、四季豆、姜、洋葱、盐、料酒、生抽、胡椒粉、糖、烹调油。
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黄豆牛肉酱
牛肉、黄豆、八角、桂皮、香叶、小茴香、三奈、花椒、大葱、姜、蒜、熟花生、熟芝麻、干辣椒碎、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱。
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牛肉酱
牛肉、洋葱、泡发香菇、食用油、盐、黑胡椒粉、红油豆瓣酱、辣椒酱、老抽、味极鲜酱油、料酒。
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黑蒜子牛肉粒
牛肉、大蒜、黄油、蚝油、生抽、老抽、糖、黑胡椒碎、淀粉。
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干红椒芹菜炒牛肉
芹菜、牛肉、干红椒、盐、植物油、淀粉、料酒。
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四季豆炒牛肉粒
牛肉、四季豆、料酒、酱油、盐、红辣椒、绿辣椒、橄榄菜、干辣椒、葱、姜、蒜、干淀粉。
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红酒炖牛肉
牛肉、红洋葱、胡萝卜、土豆、番茄、香菜、盐、现磨黑胡椒、香叶、蒜、西餐综合香料、百里香、红酒、橄榄油、小麦粉。
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肉臊老豆腐
老豆腐、鸡蛋、牛肉、嫩黄豆或者玉米粒、辣椒、葱洋葱、姜、包菜、盐、生抽、胡椒粉、淀粉、老抽、料酒、糖。
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铁板牛肉饭
牛肉、米饭。
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