菜

五花肉、姜、草果、冰糖、八角。

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。

鸭翅、猪肉、鸡蛋、花椒、香叶、干山楂、黄冰糖、干辣椒、生姜、大蒜、盐、料酒、老抽。

带皮五花肉、黄瓜、姜片、花椒、干辣椒、蒜、生抽、辣椒油、芝麻油、盐、白糖、油、小葱。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

虾、姜、料酒、盐、酱油、葱、蒜、蚝油、白糖。

带皮五花肉、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、姜、葱、花椒　、香叶、水。

鸡蛋、八角、花椒、姜、草果、桂皮、枸杞、红枣、小茴香、老抽、盐。

鸡胸肉、黑胡椒粉、生粉、料酒、蚝油、鸡蛋、面包糠、盐。

鸡胸肉、葱、姜、白胡椒粉、鸡蛋、盐、生粉。