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豆腐
香椿拌豆腐
香椿芽、豆腐、蒜泥、盐、醋、香油、生抽、糖。
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椒盐豆腐
豆腐、红尖椒、葱末、姜末、香菜末、盐、鸡精、黑胡椒粉、椒盐。
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蛤蜊豆腐海带汤煲
豆腐、海带、蛤蜊、瘦肉、生抽、盐、味精。
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回锅豆腐
豆腐、青葱、蒜、姜片、郫县豆瓣酱、白糖、鸡精。
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麻婆豆腐
豆腐、蒜苗、肉馅。
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麻辣豆腐
豆腐、青椒、小红椒、辣子酱、生抽、大蒜、植物油、味精、花椒粉。
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菠萝咕噜豆腐
豆腐、虾仁、菠萝、黄瓜、葱姜、番茄酱、白糖、盐、淀粉、料酒。
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肉末豆腐
豆腐、肉末、葱、蒜瓣、郫县豆瓣酱、酱油、糖、水淀粉、香油、鸡精、姜。
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麻婆豆腐
豆腐、红椒、绿尖椒。
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鱼香豆腐
豆腐、黄花菜、胡萝卜、黑木耳、油、盐、糖、鲜抽、料酒、大蒜、胡椒粉、淀粉、鸡精、麻油、葱、醋。
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