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豆腐
宫保豆腐
豆腐、花生、植物油、精盐、生姜、生抽、料酒、香醋、白糖、香油、花椒、郫县豆瓣酱、淀粉。
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豆腐肉丸
猪肉、豆腐、黑木耳、植物油、盐、淀粉、香油、胡椒粉。
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鱼头豆腐火锅
草鱼头、豆腐、郫县辣酱、葱、料酒、盐、姜。
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家常焖饭
猪骨头、猪肉、胡萝卜、黄花木耳、杏鲍菇、豆腐、豆角、土豆、白菜、油菜、盐、生抽、五香粉、鸡精。
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腐乳肉
五花肉、豆腐、葱姜丝、盐、味精、白糖、料酒、豆腐乳、花椒、八角、老抽。
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剁椒豆腐
豆腐、蒜苗、葱、淀粉、剁椒、生抽、烹调油、盐、胡椒粉。
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鱼香脆皮豆腐
豆腐、肉馅、葱、姜、蒜、郫县辣酱、糖、盐、酱油、醋、蛋液、淀粉。
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麻婆豆腐
豆腐、姜、蒜、葱、花椒、盐、生抽、剁椒、郫县豆瓣、胡椒粉、白糖、水淀粉、鸡精。
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麻婆豆腐
豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。
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孜然豆腐
豆腐、香葱、椒盐粉、孜然粉。
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