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菜
胭脂萝卜
白萝卜、紫甘兰、盐、白糖、白醋。
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枸杞炖白菜
白菜、枸杞、高汤、虾皮、胡椒粉、盐、冰糖。
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豆泡酿肉
豆泡、盐、猪肉馅、蚝油、葱末、食用油、生抽、姜末、蒜末。
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桂花方糕
糯米粉、粘米粉、色拉油、桂花酱、温水。
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鲜炒豆渣
豆渣、鸡蛋、红椒、香菜、肥猪肉片、盐。
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豆渣素肉松
豆渣、葱、生抽、盐、白糖、胡椒粉。
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蒜泥白肉
二刀坐埻肉、胡萝卜、胡椒粉、白糖、调味盐、味精、油辣子海椒、生菜油、姜、黄瓜、大蒜、料酒、凉拌酱油、醋、花椒面、麻油、熟白芝麻、大葱。
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秘制酥鱼
草鱼、料酒、姜丝、桂皮、八角、盐、香叶、醋、水、葱段、酱油、白糖。
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三鲜白菜卷
猪前腿肉、泡发黑木耳、白菜、鸡蛋、姜、葱、生抽、盐、清水、水淀粉、红椒、葱花。
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芋头煎饼
糯米、芋头、盐、猪油、食用油。
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