菜谱

枸杞炖白菜

 万山红

有句老话叫:百菜不如白菜!白菜物美价廉,营养丰富,是最传统、最平民化的菜。虽然现在冬季也是蔬菜品种丰富,但是这个真正的冬季食材大白菜,吃起来依然是亲切又好吃。 今天做的白菜,不用油炒,只是用高汤来炖,营养好,味道也很赞,还特别的健康。现在过年大鱼大肉总是过剩,清淡又营养的菜肴其实是必不可少的。而这款枸杞炖白菜,是好吃好看又健康,我家那个不爱吃青菜的儿子,也爱吃这个白菜哩。

主料
辅料
配料
枸杞炖白菜的做法步骤
小窍门&温馨提示

白菜清洗后最好用淡盐水再浸泡15分钟左右。这样可以尽可能的去除农药残留。

万山红 创建于 2013-12-16 16:29:12

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