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家常菜
咸蛋黄焗南瓜
南瓜、干淀粉、咸鸭蛋黄、食用油。
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盘龙茄子
长紫茄子、瘦肉、姜末、蒜蓉、小米椒圈、小米辣、豆瓣酱、盐、白糖、老抽、蚝油、鸡精、葱花。
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鸡蛋豆腐
豆腐、鸡蛋、盐、王守义麻辣鲜、王守义十三香、葱花、淡水虾皮。
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乡里腐竹
腐竹、鸡蛋、青椒、红椒、生姜、盐、胡椒粉、老抽、鸡精。
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竹笋烧肉
五花肉、竹笋、鹌鹑蛋、老抽、生抽、海鲜酱、白糖、料酒、葱、姜。
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照烧鸡腿饭
鸡腿、米饭、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、盐。
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椒盐豆腐
豆腐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、黑椒粉、葱、盐、油。
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红酒雪梨
雪梨、红酒。
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辣子鸡丁
鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。
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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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