热菜

猪蹄、红辣椒、青辣椒、青蒜、食用油、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、冰糖、干辣椒、老干妈辣豆鼓。

香干豆腐、油、盐、葱花、芝麻、辣椒粉、鸡精。

排骨、芋头、蒜头、豆豉、玉米淀粉、酱油、盐。

茄子、土豆、青椒、红椒、大葱、大蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、醋。

腐竹、粉丝、肉末、蒜、盐、料酒、白胡椒粉、剁椒、生抽。

豆腐、姜、蒜、葱、花椒、盐、生抽、剁椒、郫县豆瓣、胡椒粉、白糖、水淀粉、鸡精。

鸭血、剁椒。

内酯豆腐、皮蛋、剁椒、青椒、生抽、糖、醋、鸡精、香油。

白玉菇、大蒜、火腿肠、生抽、盐。

姜、鲜猪肉、蒜、香菜、平菇、葱、一品鲜酱油、糖、盐、味精。