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肉食者
私房浓香鸡煲
鸡、蚝油、料酒、糖、海鲜酱、胡椒粉、生粉、老姜、大蒜、嫩姜、小洋葱、新鲜花椒、豆瓣酱、干辣椒、白酒。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、花椒、姜片、盐、糖、白醋、水。
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粉蒸肉
五花肉、糯米、葱姜、生抽、老抽、八角、盐和鸡精、料酒、甜面酱、五香粉。
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老北京酱牛肉
牛腿肉、六必居干黄酱、草果一枚、桂皮、八角、良姜、甘草、花椒、小茴香、胡椒粒、香叶、陈皮、砂仁、丁香、山奈、荜芨、白芷、老姜、冰糖、绍兴黄酒、精盐、老汤、清水。
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五香牛肉
牛肉、姜、桂皮、八角、花椒。
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酱牛肉
牛腱肉、葱、姜。
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卤牛肉
牛腱子、香菜、油麦菜、生抽、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜蓉、鸡粉、葱、山奈、八角、桂皮、草果、小茴香、花椒、干辣椒、冰糖。
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西红柿肉片汤
猪肉、西红柿、植物油、盐、淀粉、料酒、葱花。
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剁椒魚頭
鱼头、蒜米、盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、葱丝。
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葱烧肚片
卤猪肚、大葱、青椒、姜、红椒。
310人收藏
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