湘菜

五花肉、红椒、尖椒、青蒜、蒜、姜、生抽、剁椒、鸡精。

肉馅、嫩豆腐、蛋黄、剁椒、鸡精、盐、酱油、葱末、五香粉、香油、干淀粉1、水淀粉。

对虾、洋葱、尖椒、青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油。

包菜、蒜苗、五花肉、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、白糖、醋、干辣椒、盐、油。

冬瓜、蒜、葱、盐、老抽、生抽、鸡粉、水淀粉、食用油、香油。

鲫鱼、白萝卜、八角、蒜头、干辣椒、姜、葱、花生油、盐、老抽。

腊肉、萝卜干、辣椒、蒜苗、葱、姜、蒜、豆豉、鸡粉、生抽、清水。

五花肉、白糖 、热水、大葱、姜、蒜、盐、香叶、大料、桂皮。

鱼头、盐、湖南剁椒、姜、蒜、葱、料酒。

瘦肉、香芹、红椒、青椒、泡发木耳、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、辣椒酱、鸡粉、食用油。