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简朴寨
红烧鸡爪
鸡爪、八角、蒜、姜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精。
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香煎孜辣豆腐
豆腐、蚝油、孜然粉、辣椒粉。
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虫草鸡汤
柴鸡、虫草花、料酒、鲜姜、盐。
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冬菜蒸猪脚
花椒、桂皮、红辣椒干、八角、冬菜、香叶、姜片、猪蹄、老抽、料酒、蚝油、盐、冰糖、生抽。
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蘸酱秋葵
秋葵、香菇小酱、白糖、凉开水。
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炖土豆
土豆、大蒜、生抽、六月香豆瓣酱、香菜。
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清蒸鳊鱼
鳊鱼、姜、葱。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
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豆豉剁椒蒸芋头
芋头、豆豉、剁椒、葱、盐。
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蛤蜊蒸蛋
花蛤、鸡蛋、火腿、葱、盐、香油、姜。
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