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厦门姜母鸭
鸭腿、粉丝、生姜、麻油、米酒、盐、冰糖、鲜抽、鸡精、八角、桂皮、香叶、红枣、枸杞、胡椒粉。
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醉排骨
大排、鸡蛋、葱白、蒜瓣。
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茄汁鸡肉
嫩鸡肉、番茄酱、绍酒、酱油、白糖、小苏打、水淀粉、胡椒粉、葱、蒜末、姜末、花生油、黄酒、味精。
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真心豆腐
豆腐、五花肉、虾仁、香菇、葱、姜、盐、味精、料酒、胡椒粉、麻油、蛋清、木薯粉、猪油。
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手工福州鱼丸
鲨鱼肉、地瓜粉、五花肉碎、葱花、盐、味精、鱼露、老抽、糖、盐。
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花雕私房盐焗鸡
鸡、洋葱、姜片、盐、花椒碎、花雕酒。
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十香醉排骨
猪小排、土豆、料酒、糖、醋、盐、葱头、蒜头、蛋、地瓜粉。
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茄汁鸡肉
鸡肉、洋葱、罐装番茄、蚕豆、杏鲍菇、百里香、盐、橄榄油、现磨黑胡椒、高汤。
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红焖猪蹄
猪蹄、腐乳汁、花生、葱、姜、蒜。
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糖粿
糯米、花生、黑芝麻。
2568人收藏
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