中

豆腐、鸡脯肉、虾仁、鸡蛋清、配菜、调料。

干贝、鲜虾、猪肉（肥）、鸡胸肉、香菇、冬笋、火腿、鸡蛋清、菠菜、淀粉。

山药、绵白糖、生粉、植物油。

草鱼肉、葱、姜、蒜、番茄酱、醋、糖、干淀粉、水、料酒、盐、面粉。

福寿鱼、葱、姜、芹菜、生抽、盐、胡椒粉、白糖。

净膛三黄鸡、花椒、桂皮、八角、香叶、葱、姜、盐、酱油、黄酒、白糖、鸡蛋、干淀粉、烹调油。

白菜心、油炸花生米、红辣椒、蜂蜜、芝麻酱。

熟猪肚、洋葱、青红椒、葱姜、盐、糖、料酒、生抽、香油、水淀粉、鸡精。

鸡胸肉 、蛋清、油菜、青椒、香菇 、葱 、姜 、料酒、鸡精、盐、植物油、湿淀粉、鸡汤。

豇豆、麻汁。