内脏

羊腰子、花椒、辣椒粉、红辣椒、姜、蒜、葱、油、麻油、辣椒油、醋、海鲜酱油、酒、糖、盐。

鱼鳔、红朝天椒、生姜、猪油、老抽、白糖、辣椒粉、味极鲜、干红辣椒、花椒、草果、桂皮、白酒、绿朝天椒、小米椒、大葱、精盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、植物油、八角、香叶、甘草、白果、料酒。

鸭肠、泡红椒、花椒、泡姜、泡蒜、葱花。

卤牛肠、芦笋、红椒、大蒜、油、盐、糖、生粉、蚝油。

鸭肠、泡椒、红辣椒、熟花生米。

猪肚、咸菜、白胡椒粒、盐、白胡椒粉。

鳝片、熟毛肚、莴苣、胡萝卜。

小羊肚、辣椒、香菜、盐、醋、酱油、糖、味精、鸡精、葱、姜、蒜。

牛肚、粉丝、金针菇、娃娃菜、葱段、花椒、盐、料酒、郫县豆瓣、生姜、红油、葱花。

猪大肠、肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、葱、老抽、料酒、白醋、花椒油、植物油、姜、蒜末。