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家常小菜
求大厨赐教
多学多做饿不死
山药枸杞排骨汤
山药、排骨、枸杞、八角、桂皮、生抽、盐、姜、葱、油。
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玉米猪骨汤
猪骨、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、鸡粉。
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香辣排骨
排骨、土豆、花生米、生抽、老抽、豆豉辣酱、冰糖、八角、盐、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、葱、蒜、姜。
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虎皮椒
青尖椒、瘦猪肉、料酒、精盐、香菇、海米、酱油、白糖。
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干煸豆角
豆角、大葱、生姜、大蒜、花椒、十三香、食盐、鸡精。
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鱼香茄子
紫茄子、生姜、大蒜、生抽、豆瓣酱、米醋、白糖、小葱。
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鱼香茄子
长茄子、肉末、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、纯米醋、鸡粉。
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酸菜鱼
鱼肉、酸菜、油、盐、葱、姜、蒜、蛋清、胡椒粉、淀粉、生抽、泡椒、辣椒、花椒、鸡精。
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青椒肉丝
瘦肉、青椒、红椒、生姜、蒜瓣、盐、料酒、姜汁、生抽、白糖、香醋、玉米淀粉。
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回锅肉
五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。
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