海鲜类

生蚝、辣椒、蒜末、亚麻仔油。

鲍鱼、蒜、味极鲜酱油、土豆。

南美大虾、鸡蛋、淀粉、面包糠、苦菊、西红柿、盐、胡椒粉、沙拉酱。

母蟹、生姜、香葱、啤酒。

大闸蟹、青椒、红椒、色拉油、干淀粉、蒜、姜、郫县豆瓣、生抽、白糖、米酒、麻油。

梭子蟹、蒜末、姜粉、料酒、蛋清、食醋、糖、蒸鱼豉油。

明虾、花蛤、鸭血、干辣椒、花椒、生姜、蒜头、葱头段、豆瓣酱、葱花、黄瓜、黄豆芽。

明虾、芦笋、鸡蛋、淀粉、面包粉、料酒、油。

明虾、梨、黄瓜、盐、白酒、鸡精、生粉水、姜葱、甜辣酱、番茄沙司。

虾仁、番茄酱、白醋、白糖、干淀粉、清水。