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火锅
水如尘
韩国部队火锅
辣白菜、骨头汤、酱油、盐、大葱、蒜、辣椒酱、花蛤、豆腐、鱼丸、年糕、姜、方便面、肥肉、豌豆罐头、火腿。
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大烩菜
猪肉馅、牛肉馅、鸡蛋、大白菜、鱼丸、粉条、冻豆腐、鲜豆腐、豆腐皮、五香粉、生姜、葱、蚝油、香油、花椒粉、淀粉、青蒜、香菜、鸡汤。
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家庭版盆菜
五花猪肉、鸡、虾、鸭掌、小鲍鱼、香菇、白萝卜、西兰花、枝竹、盐、花椒、姜、八角、桂皮香叶、老抽、生抽、糖、面粉、蚝油、香油、鱼露、干辣椒、葱、蒜。
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客家盆菜
自制肉丸、虎虾、烧肉、龙骨、冬笋、蛋饺、玉米、萝卜、百叶结、活鲍鱼、鸡肉、水。
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麻辣香锅味烩菜
五花肉、香菇、水发黑木耳、水发海带、粉条、丝瓜、麻辣香锅调料。
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韩式鲜虾大酱汤
南豆腐、五花肉、洋葱、胡萝卜、黄瓜、西葫芦、鲜虾、青红椒、大葱、淘米水、生姜、大酱、韩式辣椒酱、盐。
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鸡汤什锦锅
鸡胸肉馅、白菜、各式菌菇、炸豆皮、绢豆腐、蟹肉棒、冷冻炸鸡。
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香辣鲈鱼火锅
鲈鱼、母鸡汤、洋葱、花椒、干辣椒、八角、带根、蒜苗两根、青红尖椒、姜、豆豉酱、郫县豆瓣、盐、胡椒粉、干淀粉。
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砂锅咯吱卷
咯吱、肉馅、胡萝卜、香菜、香菇、火腿肠、葱末、油菜、鸡汤、盐、生抽、鸡精、五香粉。
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杂蔬砂锅菜
高汤、红肠、莲藕、胡萝卜、莴笋、西葫芦、金针菇、有机花菜、番茄、豆腐皮、娃娃菜心、盐、味精。
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