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素菜系列
彬彬是大厨
酱爆茄子
紫皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、茂德公香辣酱。
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薏米冬瓜排骨汤
排骨、冬瓜、薏米、盐、姜。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、猪肉末、淀粉、葱花、姜、蒜、食用油、盐、生抽、老抽、红油豆瓣酱、麻辣酱、花椒粉、料酒、辣椒油。
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辣味白玉菇豆腐
豆腐、白玉菇、韩式辣椒酱、盐、味精、香葱。
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酱香鸡翅
鸡翅、老抽、生抽、蚝油、冰糖、花椒、八角、葱姜、料酒、白洒。
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宫保豆腐
豆腐、青椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、蒜苗、盐、胡椒粉、生粉、生抽、芝麻油。
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酸辣土豆丝
士豆、泡椒、泡姜、香油、青椒、红椒。
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黄瓜木耳炒蛋
干木耳、黄瓜、鸡蛋、姜、食用油、葱白、盐、生抽。
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芋头生菜汤
芋头、生菜、大葱末、姜末、香菜末、盐、鸡精、芝麻油。
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蚝油油麦菜
油麦菜、蚝油、花生油、蒜蓉。
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