火锅

大骨头、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、大白菜、盐、料酒、生抽、胡椒粉、鸡精。

史云生高汤、杏鲍菇、香菇、平菇、金针菇、萝卜、土豆、木耳、菠菜、白菜、鸡翅、茼蒿、撒尿牛丸、香菇贡丸、包心肉丸、夹心海鱼豆腐。

辣白菜、带皮猪肉、火锅面、豆腐、豆芽、海带、鱼丸、鱼柳、火腿。

菜油、牛油、老油、大葱、姜、蒜、花椒、海椒、豆瓣、醪糟、冰糖、香叶、白芷、茴香、丁香、山奈、八角、桂皮、陈皮、草果、白寇、肉蔻。

干海带、火腿、豆芽、鱼饼、金针菇、小蘑菇、葱、辣白菜。

鸡腿、翅根、葱头、香菇、黄豆芽、郫县豆瓣、姜片、干红椒、蒜瓣、麻椒、八角、香叶。

牛肉卷、羊肉卷、黑豆芽、白菜、香菇、黑木耳、茼蒿、各种丸子、粉条、地瓜、土豆、山药、豆腐、方便面、八角、桂皮、香叶。

史云生原汁上汤、鲜虾、鸡胸肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、海带、千张、豆腐、火腿、蘑菇、白玉菇、金针菇、香菇。

韩式夹心综合年糕、墨斗鱼、鱼饼、辛拉面、洋葱、卷心菜、金针菇、羊肉卷、韩国辣酱、盐、清水。

草鱼、油皮、豆腐、大白菜。