西北菜

猪肉、面粉、酵母、食用碱、食用油、葱、姜、八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、良姜、丁香、花椒、白芷、陈皮、白糖、盐。

面粉、五花肉、水、八角、桂皮、生姜、冰糖、安琪酵母、葱、香菜、盐、生抽、老抽。

牛肉、牛棒骨、面粉、发面团、蒜苗、葱花、香菜、辣子酱。

五花肉、白吉馍、冰糖、沸水、色拉油、八角、桂皮、花椒、藤椒、甘草、丁香、小茴香、白豆蔻、香叶、白芷、良姜。

高筋面粉、中筋面粉、凉水、盐、肉糜、酸菜、野山椒。

土豆、面粉、香菜末、红椒丁、蒜蓉、盐、十三香、辣椒油、生抽、香油、陈醋。

面粉、黄瓜、八角、花椒、蒜头、辣油、鸡精、盐、熟芝麻、麻油。

粉蒸肉、面粉、水、糖、酵母、香菜。

干荞面饸饹、黄瓜、大蒜、陈醋、油泼辣子、盐、芥末油。

面团、牛肉、绿豆芽、葱、姜、美极鲜、酱油、醋、盐。