湘菜

猪手、姜、葱、八角、花椒、绍酒、冰糖、盐、红辣椒、香叶、酱油、白胡椒、湖南剁椒、冰糖、香醋、青红辣椒。

鱼头、剁椒、泡椒、葱、蒜、高汤、香菜、姜。

鸭肉、红辣椒、籽姜、蒜、花生油、盐、料酒、生抽。

酸豆角、五花肉、豆豉、蒜头、辣椒、姜、生抽、糖、油、生淀粉。

对虾、洋葱、尖椒、青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油。

带皮五花肉、五香蒸肉粉、生姜、油、盐、酱油、料酒。

嫩豆腐、豆瓣酱、小葱、葱白、水淀粉、蒜、酱油、白糖、陈醋。

五花肉、青尖椒、青蒜、蒜、红尖椒、姜粒、食用油、盐、料酒、生抽、老抽、豆豉、辣酱。

鸡蛋、红尖椒、青杭椒、蒜瓣、油、盐、酱油。

五花肉、红尖椒、青尖椒、姜、蒜头、大蒜。