凉菜

带皮五花肉、黄瓜、姜片、花椒、干辣椒、蒜、生抽、辣椒油、芝麻油、盐、白糖、油、小葱。

白萝卜、盐津乌梅。

猪皮、黑米、葱姜、蒜苗、料酒、花椒、八角、盐、生抽、糖、芝麻油、醋、辣椒油。

黄瓜、花生碎、蒜瓣、食盐、香辣油。

胡萝卜、红椒、北豆腐、越南春卷皮、香菜、薄荷、大葱、白芝麻、盐、胡椒粉、花生酱、色拉油。

银鱼干、花生米、油、盐、料酒、干辣椒、青柠檬。

大蒜、葱、蚝油、五花肉、甜面酱、苦瓜、油、酱油。

野山椒、干辣椒、生姜、鸡爪、胡萝卜、红米辣、大蒜、卤肉料包、西芹、葱。

黄豆、小葱、辣椒粉、芝麻、香菜、花生米、玉米油、生抽、陈醋、盐、香油、盐卤、清水。

莴笋、大蒜、芝麻辣椒油、香醋、油、金针菇、剁椒、酱油、白糖、盐。