中辣

活虾、莴笋、鲜藕、土豆、胡萝卜、青椒、火腿肠、花椒、红辣椒、火锅底料、食用油、白糖、食盐、姜丝、葱段。

猪肉、辣椒、盐、鸡粉、蠔油生抽、姜丝、蒜片。

芦笋、西兰花、指天椒、柠檬丝、香菜、葱、橄榄油、麻油、蒸鱼酱油。

腐竹、黄瓜、胡萝卜、大蒜、自制红油、盐、香醋、白糖、香油、调味汁。

鸡翅、青辣椒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、红辣椒、酱油、生抽、料酒。

小花盖蟹、干辣椒、姜、葱、白酒或料酒、老抽、生抽、白糖、色拉油、白开水。

沙蚬子、黄瓜、尖椒、小葱、姜、生抽、白糖、淀粉。

草鱼、大蒜、姜、泡姜、泡椒、大葱、八角、干辣椒、花椒、啤酒。

五花肉、湖南辣椒、本地辣椒、大蒜、盐、生抽、老抽。

红尖椒、生姜、蒜头、盐、糖、酒。