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主食
胡萝卜煎蛋
鸡蛋、胡萝卜、面粉、糯米粉、盐、鸡精、葱、油、水。
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香辣蛋炒不烂子
土豆、胡萝卜、鸡蛋、橄榄油、食盐、五香粉、面粉、大葱、红辣椒、芝麻油、辣椒油、料酒。
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金玉鸡蛋卷
玉米面、面粉、鸡蛋、色拉油、胡萝卜、黄瓜、金针菇、蒜苗、火腿肠、咸盐、鸡精、甜面酱。
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炒莜麦猫耳朵
莜麦面、盐、清水、洋葱丁、胡萝卜丁、青豆、鲜酱油、精盐、味精、胡椒粉、香醋、烹调油。
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油糕
黄米面、红豆馅。
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炒杂粮猫耳朵
面粉、黄豆粉、玉米面粉、肉丁、红萝卜、青豆、青蒜、大白菜梗。
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油泼扯面
面粉、盐、香醋、生抽、味精、香葱、辣子面、姜末、青菜。
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山西剔尖面
面粉、食用油、豆腐、西红柿、盐、老抽。
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山西扯面
面粉、葱、姜、香菜、辣椒面、陈醋、香油、盐、味精、花椒面。
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山西焖面
豆角、手擀面、五花肉、姜末、蒜片、陈醋、香油、盐、酱油。
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