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小炒
孜然香煎带鱼
带鱼、植物油、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒、葱、胡椒粉、淀粉、姜。
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红烧带鱼
带鱼、香菜、干面粉、清水、葱片、姜丝、、蒜片、生抽酱油、料酒、老抽酱油、白糖、白醋、盐、大料、花椒粒、干朝天椒。
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花开富贵牡丹鱼片
草鱼、盐、料酒、鸡精、胡椒、淀粉、蚝油、白糖、油。
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明目菊花鱼
草鱼、盐巴、料酒、鸡精、白糖、醋、葱、姜、蒜、番茄酱。
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奇香蒜子焖鸭
鸭肉、蒜头、生姜、盐、蚝油、冰糖、料酒。
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孜然羊肉
羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。
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水晶蹄冻
猪蹄、姜、香葱、香菜、蒜、辣椒、香醋、香油、糖、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。
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香辣鱿鱼虾
虾、鱿鱼、土豆、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒、料酒、生抽、鸡精、盐、李锦记风味豆豉、芝麻、香菜。
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豆花牛肉
牛肉、豆腐、花椒、干辣椒、洋葱、小葱、高汤、豆瓣酱、料酒、生抽、油、淀粉、醋、盐、胡椒粉。
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干煸牛肉丝
牛肉、芹菜、红辣椒、姜、生抽、盐、蚝油、花生油、熟芝麻。
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