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猪肉排骨
川菜经典蒜泥白肉
带皮五花肉、黄瓜、姜片、花椒、干辣椒、蒜、生抽、辣椒油、芝麻油、盐、白糖、油、小葱。
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农家小炒肉
五花肉、瘦肉、青红尖椒、剁辣椒、豆豉、姜、蒜头、生蒜、盐、酱油、料酒、醋、鸡精。
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蒜泥白肉
五花肉、嫩黄瓜、生姜、香葱、香叶、八角、蒜泥、生抽、香醋、白糖、辣椒油、芝麻油、肉汤。
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东北酱棒骨
猪棒骨、小葱、生姜、八角、香叶、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、料酒、白酒、白醋、冰糖。
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农家小炒肉
精五花肉、杭椒、洋葱、料酒、生抽、辣味豆豉酱、盐、姜末。
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东坡肉
五花肉、葱、姜、老抽、盐、冰糖、黄酒、生抽。
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可乐排骨
排骨、可乐、酱油、姜、葱段。
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红烧排骨
排骨、红曲、冰糖、芝麻。
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红烧猪蹄
猪蹄、秘制红烧汁、丁香、八角、盐、冰糖、老抽、花椒、桂皮、黄油。
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家常红烧肉
鸡精、姜、生抽、五花肉、八角、桂皮、冰糖、老抽、香叶、盐、料酒、葱、食用油。
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