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肉类
砂锅酥丸
瘦肉、鱼肉、虾米、香菇、西生菜、葱、姜、鸡蛋、鸡汁、葱、姜、蒜粉、胡椒粉、麻油、盐、鸡精、生抽、淀粉。
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电压锅版三杯鸡翅
鸡翅、酱油、香油、九江双蒸米酒、糖、蒜、姜。
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烤鸡腿饭
大喜大烤肉酱、鸡腿、红椒、葱、白米饭。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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家常肘子
肘子、生姜、大葱、大蒜、郫县豆瓣、食用油、葱花、花椒、八角、十三香、红烧汁、黄酒、鸡粉。
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素鸡烧肉
五花肉、素鸡、八角、生姜、料酒、鸡精、盐、白糖。
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蒸扒鸡
童子鸡、香菇、竹笋、大葱、姜、盐、花椒、五香粉、蒸鱼豉油、辣椒油、白糖、鸡精。
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红烧肉
五花肉、冰糖、老抽、生抽、八角、炖肉料、姜片、葱段、盐。
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爆炒牛肉
牛肉、甜红椒、青蒜、姜片、香叶、盐、生抽、料酒、地瓜粉、胡椒粉、鸡精、色拉油。
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味增烤鱼
金目鲈鱼、味增、将葱蒜、盐、锡纸。
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