凉菜

皮蛋、姜、生抽、香菜、香醋、鸡精、盐、香油。

豌豆凉粉、郫县豆瓣酱、豆豉、花椒粉、生抽、蒸鱼豉油、冰糖、蒜瓣、盐、鸡精、香醋、香菜、香油、辣椒油。

香干、葱、姜、蒜、辣椒油、麻椒粉、糖、醋、味达美、香油。

土豆、胡萝卜、尖椒、蒜汁、姜汁、葱油、盐、白糖、醋、辣椒油、鸡汁、香油。

茄子、蒜泥、生抽、盐、鸡精、香油、红辣椒、香醋。

豆皮、黄瓜、胡萝卜 蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精 。

干红辣椒、花椒、香叶、八角、芝麻、虾皮、葱姜蒜、青椒、胡萝卜、土豆、盐、味精、白醋。