必学

牛肉、盐、细砂糖、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、料酒、油、白芝麻、生抽。

红小豆、薏米仁、花生米、红芸豆、奶芸豆、莲子、圆江米、葡萄干、阿胶枣、冰糖块、白砂糖。

尖椒、肉馅、蛋清、盐、葱花、蚝油、黑胡椒碎、鸡精。

白木耳、枸杞、红枣、玫瑰花碎、水、冰糖。

藕、糯米、冰糖、红糖、桂花蜂蜜。

猪排骨、盐、老抽、料酒、白糖、水、大料、花椒、桂皮、香叶、丁香、葱姜蒜。

草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。

剩米饭、青豆胡萝卜、红椒、鸡蛋、鱼露。

鸡蛋、细砂糖、牛奶、低粉、玉米淀粉、泡打粉、黄油。

肉糜、笋、西兰花、木耳、葱、姜、火腿、豆腐皮、蛋清、食用油、淀粉、盐、黑胡椒、生抽、大骨头汤。