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拌菜
小葱下饭菜
香葱、酱油、醋、豆瓣酱、花椒面、油泼辣子、蒜泥。
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肉末豆腐煲
滑豆腐、豆瓣酱、酱油、盐、油。
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孜然烤小土豆
小土豆、酱油、葱花、孜然。
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酥鱼
草鱼、生姜、大葱。
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老北京芥末墩儿
白菜帮子、芥末粉、白糖、米醋、盐。
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蒜泥白肉
五花肉、黄瓜、蒜、葱白、辣椒干、花椒、盐、糖、酱油、醋。
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老醋辣萝卜
蒜头、白萝卜、生姜、冰糖、小米辣、生抽、盐、陈醋。
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白灼金针菇
金针菇、食用油、生抽、白糖、李锦记豆豉辣椒酱、盐、小葱、白芝麻、清水、剁椒、米醋。
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凉拌香辣土豆片
土豆、盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、辣椒油、小香葱、熟白芝麻。
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凉拌莴笋丝
莴笋、米醋、盐、芝麻、橄榄油、香油、糖、干辣椒。
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