杂七杂八——自制馅料、辅料等

白萝卜、胡萝卜、包心菜、黄瓜、高浓度白酒、花椒、糖、红尖椒、盐、香叶、白醋、青尖椒、姜。

胡萝卜、白萝卜、芹菜、包菜、自来水、蒜瓣、野山椒、食盐、花椒、大料、茴香、白酒。

牛油、干辣椒、豆豉、蒜、醪糟、八角、孜然、桂皮、生姜、白酒、郫县豆瓣、花椒、冰糖、大葱、草果、小茴香、香叶、丁香、菜籽油。

香菇根、豆豉、洋葱、芝麻花生、五香粉、花椒粉、辣椒粉、蚝油、盐、糖。

香菇、洋葱、葱姜、花椒、生抽、豆豉油辣椒、盐、鸡精。

鸡油、葱姜。

糯米、凉开水、甜酒曲。

豆渣、葱、酱油、盐、糖。

安琪甜酒曲、圆糯米、凉白开、鸡蛋、桂花、沸水、紫薯泥、枸杞、糯米粉。

猪肉、生抽、老抽、植物油、绵白糖、大葱、生姜、盐、花椒、胡椒粉、十三香。