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宴客攻略
黑美人巧克力月饼
好时巧克力酱、低筋面粉、花生油、红豆沙、可可粉。
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辣炒蛤蜊
花蛤、植物油、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、糖、香油、香菜。
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肉末蒜薹粒
蒜薹、五花肉末、二荆条干辣椒、老姜、葱、酱油、白糖、盐。
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紫苏黄瓜
紫苏、黄瓜、蒜头、红辣椒、油、麻油、生抽、盐。
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酿馅尖椒
尖椒、肉馅、蛋清、盐、葱花、蚝油、黑胡椒碎、鸡精。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、葱、陈醋、姜末。
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孜然烤羊排
羊排、煮肉料、蚝油、生抽、糖、盐。
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酸汤肉片
猪瘦肉、空心菜、海南黄灯笼辣椒酱、盐、黄酒、胡椒粉、姜末、油、泡野山椒、小葱、鱼露、大红浙醋、青红小尖椒。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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酸菜鱼
鲜活草鱼、鱼酸菜、泡山椒、小米椒、青辣椒、盐、糖、料酒、胡椒粉、干淀粉、蛋清、葱、色拉油、姜。
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