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热菜
青椒肉丝
里脊肉、青椒、红椒、姜、蒜、淀粉、生抽、白糖、料酒、盐。
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红烧豆腐
北豆腐、干红椒、葱花、老干妈、郫县豆瓣。
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孔雀开屏武昌鱼
武昌鱼、葱、生姜、小红椒、白胡椒粉、蒸鱼豉油、蒜、油。
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金葱土豆烧海参
海参、大葱、土豆。
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韭菜苔炒鱿鱼
鲜鱿鱼、红彩椒、韭菜苔、盐、老姜、花雕酒、干辣椒、大蒜、生抽。
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酸酸甜甜松鼠鱼
彩云雕、大蒜、生姜、番茄沙司、白糖、蒸鱼鼓油、酸醋、调和油、料酒、盐巴、味精、白胡椒、淀粉。
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农家小炒肉
五花肉、红尖椒、青尖椒、姜、蒜头、大蒜。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、史云生原汁上汤、皮蛋、大蒜、枸杞、淀粉。
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咸蛋黄焗南瓜
南瓜、咸蛋黄、盐。
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非油炸版虎皮尖椒
尖椒、生姜、大蒜、葱白、凉白开、生抽、香醋、白糖、蚝油、油、豆豉酱、花椒油、香油。
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