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家常烤鱼
罗非鱼、黄豆芽、豆腐皮、洋葱、芹菜、红椒、香菜、花生米、花椒、干红辣椒、蒜蓉辣酱、老干妈豆豉、生粉、盐、葱、姜、蒜、香油。
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醋溜白菜
白菜、姜、蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡粉。
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香辣虾
鲜虾、姜、蒜、干辣椒、花椒、香菜、生抽、盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁。
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四川麻辣火锅底料
牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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吮指香辣虾
大海虾、蒜、葱、盐、酱油、老抽、花生油、干辣椒、红花椒、鸡精、味精。
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醋溜大白菜
大白菜、辣椒、蒜、醋。
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电饭煲三杯鸡
食用油、酱油、黄酒、清远鸡、姜、大蒜、白糖、八角、盐。
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黄焖鸡米饭
带骨鸡腿、葱、八角、干辣椒、香油、桂皮、香叶、蒜、姜、红绿尖椒、干香菇、糖、胡椒粉、鸡粉、老抽、生粉、胡椒粉、鸡粉、花雕酒、盐。
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珍珠丸子
肉馅、豆渣、长糯米、鸡蛋、胡萝卜、枸杞、葱、姜、料酒、白糖、生抽、盐。
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