牛的私房菜

鸦片鱼头、葱、姜、蒜。

白豆腐干、鸡骨架、鸡脯肉、香菇、冬笋、火腿、虾仁、青菜芯、清水、葱、姜、料酒、盐、鸡精。

鱼头、豆腐、菜心、盐、料酒。

鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。

带鱼、料酒、老抽、醋、白糖、葱、姜、蒜。

羊肉、鱼肉、娃娃菜、金针菇、葱姜、枸杞子、盐、鸡精、胡椒粉、野山椒。

青辣椒、白胡椒粉、大蒜、姜片、鸡蛋液、花椒、泡椒、香葱、酸菜、草鱼、淀粉、干红辣椒、盐、水。

蛏子、姜片、姜末、小葱碎、小米椒、蒜末、郫县辣酱、生抽、米醋、糖、鸡精、淀粉、料酒。

五花肉、黄瓜、蒜、葱白、辣椒干、花椒、盐、糖、酱油、醋。

红枣、胡萝卜、玉米、猪骨、姜、白胡椒粉、小葱、盐、料酒。