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贝 螺
酱爆海螺
海螺、青红椒、葱、姜、酱、盐、料酒、鸡精。
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辣炒海螺
海螺、韭菜、指天椒、干红辣椒、蒜、香葱、姜、郫县豆瓣酱、鱼露、生抽、蚝油、白糖、淀粉、白胡椒粉、油。
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辣炒花甲
蛤蜊、辣椒酱、辣椒丁、豆瓣酱、砂糖、料酒、色拉油、姜片、蒜瓣、葱、盐。
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酒蒸蛤蜊
蛤蜊、米酒、干红椒、蒜瓣、黄油、小葱、生抽。
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原汁蛤蜊
蛤蜊、清水、葱花、香油。
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葱姜辣炒蛤蜊
蛤蜊、葱、二锅头、干辣椒、姜、自制辣椒红油、自制味素、盐、油。
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豉椒蛤蜊
蛤蜊、青椒、胡萝卜、高汤、新鲜罗勒、姜、蒜、豆豉、酱油。
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辣炒蛤蜊
蛤蜊、葱、干红辣椒、小香葱、姜。
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罗勒炒蛤蜊
蛤蜊、小米椒、蒜、罗勒、香葱、啤酒、生抽、蚝油、白糖。
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蒜香烤白蚌
河蚌、蒜未、料酒、生抽、蚝油、盐、香油。
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