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热菜
农家一锅鲜
鲜玉米、口蘑、青笋、排骨、胡萝卜、青椒、料酒、豆豉、生抽、糖、八角、郫县豆瓣酱、蒜、葱、盐、酱油、姜。
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糖醋排骨
猪肋排、植物油、精盐、八角、香叶、桂皮、酱油、陈醋、白糖、熟芝麻、生姜、大蒜、大葱。
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砂锅红烧鸡肉
土鸡、植物油、葱段、八角、桂皮、盐、冰糖、鸡粉、料酒、姜汁、老抽。
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自制薯条
土豆、孜然粉、番茄酱、盐、油。
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三杯鸡
三黄鸡、大蒜、姜片、干辣椒、老抽、生抽、米酒、鸡精、葱花。
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麻辣香锅
油麦菜、白菜、蘑菇、黄花菜、木耳、海鲜丸子、培根、五花肉、香菜末、白芝麻。
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砂锅鱼头
鱼头、水豆腐、葱姜蒜、八角、小米椒、辣椒壳、生抽、美极鲜、蒸鱼豉油、老陈醋、鸡粉、味精、十三香、孜然面、黑胡椒面、盐。
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红烧鱼头
鱼头、猪五花肉、花椒、大料、姜、葱、香叶、料酒、酱油、糖、蒜、红干椒。
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红烧兔肉
兔腿、八角、花椒、桂皮、香叶、料酒、盐、冰糖、老抽、酱油。
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麻辣兔肉
兔腿、干辣椒、生抽、白糖、鸡粉、麻椒、香菜、大葱、白芝麻、盐。
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