严氏莱谱

排骨、莲藕、胡萝卜、生姜、料酒、盐。

鲫鱼、豆腐。

榨菜、里脊肉、胡萝卜、鸡蛋、姜、香葱、青菜、盐、黑胡椒、鸡精、淀粉、香油。

鸡蛋、紫菜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

黄豆、内酯、酱油、香油、虾皮、火腿粒。

豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。

长茄子、葱、姜、蒜末。

土豆、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。

草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。

鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。