炖菜

羊肉、胡萝卜、盐、料酒、花椒、姜、葱、胡椒粉、老陈醋、香油。

猪蹄（下半部）、黄豆。

猪脚、黄豆、清水、油、盐。

泥鳅、冻豆腐、姜片、小葱末、花椒、干辣椒、白胡椒粉、油、盐。

牛腩、红薯粉条、白菜、豆腐、木耳、蚝油、海鲜酱、柱候酱、盐、红烧酱油、料酒、葱、姜、柠檬酱、番茄酱、十三香、大枣。

羊肉、桂皮、甘草、八角、香叶、小茴、陈皮、生姜、料酒、盐、油、鸡粉、清水、腐乳、香菜。

小公鸡、香菇、大枣、枸杞、葱姜、蚝油、食盐。

牛肉、萝卜、老抽、盐、鸡精、生抽。

猪蹄、老姜、料酒、大葱、红枣、枸杞、食盐。

猪蹄、花生米、葱姜、老抽、生抽、黄冰糖、料酒、腐乳、腐乳汁、香叶小茴香、花椒八角、盐。