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豆腐美食
眯兔2016
香煎嫩豆腐
嫩豆腐、蚝油、清水、孜然粉、酱油、白糖、香葱、辣椒面。
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鱼香脆皮豆腐
豆腐、肉馅、葱、姜、蒜、郫县辣酱、糖、盐、酱油、醋、蛋液、淀粉。
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蚝汁脆皮豆腐
豆腐、干香菇、红尖椒、韭菜、盐、蚝油、花生油。
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糖醋脆皮豆腐
老豆腐、葱、熟白芝麻、亨氏番茄酱、白糖、醋、生抽、淀粉、盐、油。
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脆皮蘸水豆腐
北豆腐、大蒜、生姜、小米辣、韭菜、鲜汤、味极鲜酱油、盐、食用油、干淀粉。
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老干妈烩豆腐
北豆腐、芦笋、红萝卜、蒜头。
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麻婆豆腐
猪肉末、嫩豆腐、麻婆豆腐调料、清水、食用油、小葱。
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酿豆腐
里脊肉、北豆腐、葱、淀粉、姜、米糠油、盐、料酒、生抽、蚝油。
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麻婆豆腐
豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。
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虾茸蒸豆腐
内脂豆腐、新鲜大虾、蛋清、盐、生抽、料酒、香葱。
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