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杨春勇
口水鸡
鸡腿、花生米、油、料酒、姜、葱、辣椒面、食用油、白芝麻、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、麻椒油、香油、生抽、料酒、香醋。
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剁椒蒸茄子
长茄子、姜、蒜、剁椒酱、鸡精、胡椒粉、香醋、酱油、蚝油、香麻油。
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微波炉版炸鸡翅
腌制好的鸡中翅、面包糠。
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重庆小面
碱水面、汤底调味粉、酱油、姜蒜水、葱花、红油辣椒、红花椒粉、大头菜颗粒、花生碎。
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原汁原味筒骨浓汤
猪筒子骨、胡萝卜、玉米、盐。
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南瓜豉汁蒸排骨
金瓜、猪肋排、豆豉、大葱、姜、盐、酱油、香葱。
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糖醋排骨
肋排、香醋、生抽、糖、黄酒、葱、水、姜。
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凉拌鸡爪
鸡爪、姜、蒜子、红辣椒、食盐、生抽、酱油、麻油、胡椒粉。
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凉拌金针菇海带
金针菇、海带、辣椒面、蒜蓉、香菜、小辣椒、芝麻、盐、酱油、香油、陈醋、白糖。
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水晶猪皮冻
猪皮、大蒜、葱、桂皮、干辣椒、八角、香叶、姜片、料酒、生抽、陈醋、香油、糖、盐。
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