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肉
红烧猪蹄
猪蹄、植物油、冰糖、料酒、老姜、小葱、生抽、老抽、八角、花椒。
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粿肉
五花肉、蒜头、葱、马蹄、佐料精、胡椒粉、鸡蛋、蕃薯粉、腐膜、盐、生抽、鸡粉、生粉。
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酱牛肉
牛肉、八角、花椒、草果、丁香、黄豆酱、料酒、盐、姜、小茴香、桂皮、香叶、肉蔻、茶叶、酱油、冰糖、葱、水。
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手抓羊肉
羊肋排、干红椒、花椒、姜片、八角、盐、醋、混合粉。
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水煮肉片
猪瘦肉、豆芽、植物油、小米辣、干辣椒、花椒、盐、淀粉、小葱、郫县豆瓣酱。
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秘制肘子
肘子、葱、姜、大蒜、冰糖、八角、香叶、桂皮、肉蔻、老抽。
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红油猪心
猪心、姜、蒜、葱、香菜、料酒、红油、盐、鸡精、生抽、花椒粉、白砂糖。
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糟肉
五花肉、红豆腐乳、料酒、桂皮、糖、八角、花椒粒、葱、姜。
776人收藏
干炸里脊
猪里脊、鸡蛋、植物油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、面粉、椒盐。
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葱爆羊肉
羊腿肉、大葱、植物油、酱油、盐。
1067人收藏
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