冬季食谱

排骨、腐竹、食盐、香叶、白芷、冰糖、老抽、大葱、姜、草果、桂皮、料酒。

前夹肉、老抽、螺蛳椒、豆豉、大蒜子、鸡精。

牛肉、四季豆、洋葱、豆豉、蒜头、辣椒碎、盐、生抽、苏打粉、胡椒粉、糖、玉米淀粉、菜油、盐、柱侯酱、糖、盐、玉米淀粉、料酒。

肉末、豆腐、郫县豆瓣酱、花椒粉、淀粉、葱、水、辣椒粉、酱油。

猪瘦肉、杭椒、洋葱、淀粉、白糖、黑胡椒碎、蚝油、酱油、料酒、食盐。

豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。

羊肉、萝卜、红枣、八角、香叶、陈皮、冰糖、生姜、葱、蒜、生抽、盐、干辣椒、黄酒、老抽。

五花肉、粉条、白菜、水发木耳、干红辣椒、生抽、料酒、白糖、八角、盐、蒜、红烧酱油、葱、五香粉、姜。

广式腊肠、广东腊肉、青菜、大米、姜丝、酱油、蚝油、料酒、砂糖。

梭子蟹、姜、年糕、面粉、清水、葱、料酒、生抽、蚝油、白砂糖、盐、黑胡椒粉、玉米油。