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甜中带咸的百搭酱料-甜面酱
青菜肉丝炒面
手擀面、猪肉丝、小青菜、油、盐、小洋葱、大蒜、鲜酱油、老抽、辣椒面、孜然粉、料酒、玉米淀粉、甜面酱、糖。
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酱烧茄子
茄子、甜面酱、姜、蒜、葱、水淀粉。
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酱香鱿鱼须
鱿鱼须、油、精盐、小葱、生姜、甜面酱、料酒。
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土家酱香饼
面粉、开水、冷水、花椒粉、油、葱花、熟芝麻、郫县豆瓣、甜面酱、蒜蓉辣酱、芝麻粉、白糖、孜然粉、水淀粉、花椒、八角、油、清水。
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炸酱茄子拌饭
猪肉末、茄子、蒜末、姜末、生抽、生粉、蛋黄、盐、鸡精、豆瓣酱、甜面酱、植物油。
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东北烧茄子
茄子、猪肥瘦肉、青椒、精盐、味精、料酒、生抽、甜面酱、面粉。
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把子肉
五花肉、葱、姜、调料包、老抽、生抽、糖、鸡精。
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私房炸酱面
肉糜、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽、蒜碎、姜末、葱伴侣豆瓣酱、甜面酱、鸡精、香油。
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回锅肉
猪肉、青蒜。
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牛肉炒蒜薹
蒜薹、牛里脊、老抽、料酒、干淀粉、甜面酱、鸡精、干红辣椒、花生油、清水、盐。
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